ｽｨｰﾂ＆ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka

　　　　　　　　　



こんばんは　　お菓子教室終わりました。

今月の一回目。

今週はご予約を頂きましたが、私のほうが予定が付かず

ご予約の連絡をして下さった方、本当にごめんなさい。



さて、ティラミスは

案外、簡単に作れるｽｨｰﾂです。

お菓子作りは初めて・・・という方もどうぞ。


ティラミスは

マスカルポーネチーズを使います。

少々、お値段の張るチーズですが・・・

でも、マスカルポーネで作るから美味しいのネ。


　　　　　　たっぷりのマスカルポーネチーズを投入・・・
　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　黒糖と混ざってカフェオレみたいな色ネ
　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　間には、フィンガービスケットの生地を焼いて・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



このすべての工程が貴女にも出来るように丁寧にレクテャー致しますよ。

今日の方は、家庭訪問にこの　「黒糖ティラミス」を作るって・・・・　張り切っていらっしゃいました。




お菓子教室は週4回開催致します。

火曜・木曜の　午前９：００～

火曜・土曜の　午後７：００～　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　お一人一台お持ち帰り

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　ティータイム（試食）もあります。　コーヒーやお紅茶の入れ方もレクチャー致します。

　　　　　　　　　　　更に、お得な特典があります。

　　　　　　　　　　　材料も購入可能です。

　　　　　　　　　　　費用は、4月は４０００円。


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　☎　５８－４３８８　　　




　　　　　　　　　　　　　　Sonokaでした。


  

　　　　　　　　　　



今日　明日と文化センターで　「エコリフォーム祭り」　あり、

そこに　「garden garden」さんが出展すると、ブログで知り

時間は書いてありませんでしたが、おそらく10時～と・・・・でした。


　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



たくさんのお花達を我が工房へ持ち帰りました。

入口の少々お疲れ気味のコンテナを裏庭に移動して、

持ち帰ったboxのままですが置いてみました。　　　ちょっと、お花屋さんの気分ヨ！



さあ～　　明日からは早朝ガーデニングと行きましょう！


今夜はお菓子教室もあるし、早朝ガーデニングが初日から怪しいですが、意気込みは


「gaden gaden」さん

ご親切にありがとうございました。

また、色々　教えて下さいね。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Sonokaでした。
  

　　　　　　　　　　


Mさんからのご依頼をお受けしたのは　先月のこと


ある日、Sonoka工房に女性の方が・・・・

「ご相談があって参りました。　　４月ですが少しまとまっての注文をしたくて・・・」


Mさんご家族に取って、とても大切な出来事があり、

「その時の手土産には、ここの物をとすぐに思いました。」　とMさん



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


タンカンのパウンドケーキ　＆　ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ（ミルクタイプ）　　＆　焼き菓子　の詰め合わせを・・・　と


ご相談の上

とても充実したギフトBox　となりました。


　　　　　　　　　　　

お約束の日が昨日。

昼過ぎご来店頂いたMさんは　モンブラン　＆　紅茶　（キャンディー）でしばしリラックス

もう一箱追加して、ご丁寧にお礼をおっしゃって下さいました。

私こそ、とても嬉しいです。　　　お礼申し上げます。

素敵な旅になりますように。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Sonokaでした。