ｽｨｰﾂ＆ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka

白いバラのケーキ

人気のﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝｹｰｷです。
和の梨をコンポートにして、果肉と固めのぜりーをクリームと共にサンドしています。

仕上げは、薄くスライスした梨のコンポートでバラの花を作って、やはりゼリーと共にトッピング。

今日も、2台程、このケーキをご用意致しました。



フルーツのケーキと言うと、先ずは苺でしょうか。
でも 苺の無いこの時期にと 考案致したこのケーキ・・・　　なかなかの人気！



「クリームが多いのは苦手、でも華やかさも欲しい・・・」との事で、ご注文を頂くこともありますのが、
スフレチーズケーキの上面だけにクリームと この白いバラのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを・・・








ホールケーキは、ご注文を頂いてからご用意致します。
数日前までにご相談頂けましたら、その時期にご用意可能なケーキの種類とｻｲｽﾞをお選びいただけます。



０９９７－５８－４３８８

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