ｽｨｰﾂ＆ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka

ﾎﾜｲﾄｹｰｷ・苺







チョココポーのXmasｹｰｷ







　　　ノエル　(チョコの純生クリーム）　　　限定　１２台







ﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑ・Ｗチョコｹｰｷ　
＊画像はお誕生日ケーキとなっていますが、このケーキのＸｍａｓバージョンです。

限定超品です。






Sonokaでは、Ｘｍａｓｹｰｷのご予約を承っております。

サイズ　お値段をご案内致します。
料金には別途消費税（８％）が加算されます。


ﾎﾜｲﾄＸｍａｓｹｰｷ・苺　　　　　　　

スポンジは３枚にスライス。　たっぷりの苺と純生クリームをサンドいたしております。
「生クリームは苦手・・・」「という方も、当店のケーキは大丈夫とのお声が多いです。
それは、安定剤などの添加物などが入っていない、まさに本物の生クリームだからです。
新鮮な苺との組み合わせは、やはりケーキの女王様のようです。


４号（２~４名様用）　　　２７５０円　　　　　　　　　　　4.5号（４~５名様用）　　３２００円

５号（５~６名様用）　　　３９００円　　　　　　　　　　　６号（８～１０名様用）　　４９００円




チョココポーのXmasｹｰｷ

スポンジは、ココア生地です。
三枚にスライスして、なかのクリームは純生クリームをサンド。
表面のクリームは
ｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙｾﾚｸｼｮｰﾈという　高級なﾁｮｺを溶かして生クリームに加えて作るチョコクリームです。
そして、「薄~く削ったﾁｮｺ」をたっぷりとトッピング。
薄く削ったチョコのことをチョココポーと言います。　ネーミングの由来です。
お誕生日ケーキとしても、とても人気のあるケーキのXmasバージョン。

４号　　２５５０円　　　　　　　　４．５号　　３０５０円

５号　　３７００円　　　　　　　　６号　４７００円


　　　　　




ノエル　

切株が横たわっているような・・・・
とてもメルヘンチックなケーキです。
Xmasの時のみ作っています。
少々、手間のかかるケーキですので、１２台限定です。

ココアスポンジに純生クリームを巻き込み・・・・
表面は、純生クリームにｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙｾﾚｸｼｮｰﾈﾁｮｺを溶かして作ったチョコクリーム

サイズは　１８cm×９cm×９cm　（5~8名様用）　　　　３８００円






ﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑ・Wチョコｹｰｷ


ﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑの本当の美味しさを味わって下さい。
高品質なフレッシュバターと発酵バターを用いて、甘過ぎないように作ります。
ﾁｮｺはもちろんｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙｾﾚｸｼｮｰﾈﾁｮｺです。

お菓子教室でも、生徒さんから絶大な支持を受けているのが、「Sonokaのﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑ」です。
余談ですが、
12月のお菓子教室では、生徒さんのリクエストにお応えして　「バタークリームのノエル」を作ります。

Xmasの販売用としては　4号　5号をそれぞれ６台限定です。

4号　　２８００円　　　　　　5号　３９００円




Xmasｹｰｷは、ご予約でご用意させて頂きただきます。

材料の手配等の為、お申し込みは12月20日まででお願いいたします。
その後はお受けするのが難しいと思われます。　　どうぞ　ご理解くださいませ。




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０９９７－５８－４３８８
  

きょうはお菓子教室の開催があります。

終了時間が遅くなる予定の為、「本日のランチはお休み」とさせて頂きます。


また、お茶などのカフェの開始時間が午後２時からとなります。



ご迷惑をおかけ致し、申し訳ございません。




なお、お買い物は通常通りの営業です。




0997-58-4388

ｽｨｰﾂ＆ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka  

昨夜はお菓子教室　　　マロンパイです。


お一人様、８個作ります。
余り生地では、シナモンシューガーパイも。



パイ生地から作るのがSonokaお菓子教室。

市販品では味わえない、リッチなパイ生地。
香ばしい香りがして、とても豊かな気分になります。



初めてパイ生地を作る・・・との方も参加なさっていましたが、
とても楽しそうに（はまっちゃいそうな感じ）なさっておられました。






参加ご希望の方はご連絡ください。

０９９７－５８－４３８８

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今月のお菓子教室のご案内です。


秋らしく・・・・　　　マロンパイです。






テレビで紹介されたこともあり、とても忙しい１０日間でした。
ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙが紹介されましたので、とにかく毎日ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ作り

ご依頼の電話・・・
ご旅行の方・・・・

たくさんのｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙをご利用頂きました。
ありがとうございました。




さて、遅れております11月のお菓子教室のご案内です。






マロンパイ

パイの形も色々ですが、今回はコロッとした形です。
今、流行の形です。

コロッとした形・・・と言っても、作り方で微妙に変わります。
私も、4通りの形を作ってみました。
その中から、最も可愛らしい形をレクチャーしますね。

パイ生地も手作りです。
これがSonokaお菓子教室の自慢です。





教室では、お一人様　8個を作る予定です。
一個はコーヒー又はお紅茶を淹れて試食しましょう。
後はお持ち帰りです。


今度の土曜の夜の教室からとなります。

ご興味のある方はご連絡くださいね。


０９９７－５８－４３８８

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