2013年02月17日
苺の花が咲いていたので・・・
今日のお誕生日ケーキですが・・・・
緑をあしらいたいと裏のテラスのワイルドストロベリーの葉っぱを摘みに行ったら、
白い小さなお花が・・・・
苺のタルト
一歳の坊やのお誕生日ですが、
「私が食べたいケーキを注文したの。」とママ
こちらは、お昼前にご来店頂き、
「苺のケーキで夕方までに用意出来る大きさで・・ 3名で食べます。」 と
どちらも、とても美味しいと思います。
素敵なお誕生日会のお役に立てて嬉しいです。
Sonokaでした。
Posted by sonoka at
21:28
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2013年02月17日
ババロアケーキ・たんかん
只今、Sonoka工房はたんかんの加工中


そして、たんかんスィーツがショーケースに並びます。
今日は ババロアケーキ・たんかんをご紹介です。
たんかんをコンポートに加工して・・・・ババロア生地にたっぷりと
このあと、生クリームと合わせるて、型に流し入れるのです。
グランマニエを忘れてはいけませんネ!
上にはたんかんのゼリーを・・・・
奄美の春をどうぞ。
ババロアケーキ・たんかん 350円
本日 4時~は
お菓子教室開催のため カフェはお休みになります。
お買いもは出来ます。
58-4388
スィーツ&コンフィチュールSonoka
Posted by sonoka at
12:53
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2013年02月17日
お知らせです。
おはようございます。
営業時間のお知らせです。
本日、 2月17日(日) 4:00~
お菓子教室開催の為、カフェはお休みいたします。
只今、たんかんの加工に入っております。
明日から、4週間程 ランチはお休みさせて頂きます。
お茶は午後は可能です。
この期間も、お菓子の販売は致します。
上の画像は苺のタルト
今日もご注文が入っていますので、これから作ります。
お誕生日ケーキ等・・・
ご注文もお受けいたします。
58-4388
スィーツ&コンフィチュールSonoka
Posted by sonoka at
08:04
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