しーまブログ 
2013年02月17日
ババロアケーキ・たんかん
只今、Sonoka工房はたんかんの加工中
そして、たんかんｽｨｰﾂがショーケースに並びます。
今日は ババロアケーキ・たんかんをご紹介です。
たんかんをコンポートに加工して・・・・ババロア生地にたっぷりと
このあと、生クリームと合わせるて、型に流し入れるのです。
グランマニエを忘れてはいけませんネ！
上にはたんかんのゼリーを・・・・
奄美の春をどうぞ。
ババロアケーキ・たんかん ３５０円
本日 ４時～は
お菓子教室開催のため カフェはお休みになります。
お買いもは出来ます。
５８－４３８８
ｽｨｰﾂ&ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka
Posted by sonoka at 12:53│Comments(0)
