ｽｨｰﾂ＆ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka

　　　　　　　　　　　　　　



Sonokaでは、奄美の素材でジャム（ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ）を作っています。



今あるのは・・・・三種類

マンゴー　　奄美プラム（すもも）　　奄美プラムミルクｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ　



お味見が出来るのですよ。






ブログをご覧になって、ご来店の方が多いように思います。

そして、リピーターの方が・・・・

何度もお求め頂いています。

「スプーンに少しだけ毎朝頂くの！　　トーストに乗せるのがもったいない！」ですって。

実はこの頂き方、私もお勧めなのです。

フルーツをたっぷりと頂いた感じがするはずですから・・・・




昨年から、意識して作る量を増やしておりますが・・・・


奄美プラムのジャムは
お盆用にと思っていた分が、商品棚に並んでいます。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５８－４３８８

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　　　　　　　　　　　　　　　　　パイナップルのムース



暑~い日が続いています。

涼を感じるｽｨｰﾂを・・・・　　







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パイナップルをコンポートにしてから。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Sonokaでは、ババロア　・　ムースなど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フルーツの美味しさを閉じ込めたｽｨｰﾂお作りしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来合いのフルーツペースト・缶詰では出せない美味しさを求めます。









　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　パイナップルのムース　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　果肉たっぷり・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　トッピングのゼリーが私は気にいっています。


　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　パイナップルのムース　　３５０円






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　　　　　　　　　　　　　　　　　ｽｨｰﾂ&ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka