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奄美の小さな菓子工房。  

食品添加物は用いません。
  素材を印象的に表現。
丁寧に丁寧に手作り。
安らぎの空間で上質なスィーツをどうぞ。    Sonoka自らレクチャーするお菓子教室開催。

2019年02月11日

苺がいっぱい・・・・

苺がいっぱい・・・・


画像は、昨日お引渡しの「苺のデコレーションケーキの中の様子」

Sonokaではスポンジを3枚にスライスして、苺・純生クリームを2度サンド致します。

高さがあるケーキです。



ブログを観て下さった方々が
「苺たっぷりのケーキを・・・」 「高さのある苺のケーキを・・・」と☎でのご注文。


中には、奄美旅行の途中にお誕生日会を行うために、Sonokaにオーダーして下さる方もあり・・・




苺がいっぱい・・・・



昨日は、苺のデコレーションケーキのオーダーがとても多い日でした。




そして今日は「苺のタルト

苺のタルトは今週も数台のご予約です。




苺の美味しいこの時期、たっぷりの苺を使ったケーキがお勧めですね。

0997-58-4388

スィーツ&コンフィチュールSonoka



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