ｽｨｰﾂ＆ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka

チョココポーのXmasｹｰｷ



大きな切り株の上で、森の小人たちのパーティーが始まろうとしています。

そういうイメージで作ります。


使用しているチョコはとても高品質のものです。
チョコの風味を活かし、濃厚ながら甘過ぎないケーキです。









ﾎﾜｲﾄXmasケーキ・苺

生クリームは、生乳だけが原料の、本当の意味の「純生クリーム」のみを使用します。　（チョココポーの生クリームも同様）

新鮮な苺をたっぷりとサンドします。
だから、とても重さのあるケーキです。(６号ｻｲｽﾞで１ｋｇ）

たっぷりの苺とクリームに負けない（つぶれない）スポンジは、膨張剤を用いません。
「こちらのケーキは日にちがたっても凹まないのね。」って　お客様がビックリなさっておられました。
もちろん、Xmasｹｰｷのご予約も頂きました。　　
菓子屋冥利に尽きる・・・・とは　こういう事なんでしょうね。






ご予約は１３日までとなっております。

前回のご案内のブログのあと、多くのご注文を頂きました。

毎年の事ですが、
今年も24日が圧倒的に多く、24日にお受けできる数は、あと３０台程となりました。

当店は、小さな菓子工房です。
一日にお受けできるのは精々数十台です。

イブの日にご入用の方は、どうぞ　お早めにご注文下さいませ。



０９９７－５８－４３８８

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