しーまブログ グルメ・料理・飲食店奄美市名瀬 ブログがホームページに!しーま新機能のお知らせ! さばくる~イベント情報受付中!~
QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 13人
プロフィール
sonoka
sonoka
奄美の小さな菓子工房。  

食品添加物は用いません。
  素材を印象的に表現。
丁寧に丁寧に手作り。
安らぎの空間で上質なスィーツをどうぞ。    Sonoka自らレクチャーするお菓子教室開催。

2019年02月20日

二つのタルト

二つのタルト

フルーツタルト




二つのタルト

苺のタルト





ブログをご覧になって・・・・
たくさんのタルトのご注文を頂いております。


苺のタルトがとても人気ですが、
時々、「フルーツをいろいろ使って・・・・」とのご依頼もあります。



苺を主に彩を観ながらフルーツを盛り合わせます。
オレンジはたんかんです。 今が旬ですものね。
かんきつ系をスィーツの用いる時は、そのままだと水っぽく感じますので、マリネ致します。
瑞々しさを残しながら、味・色とも素晴らしくなります。


お好きなフルーツのおっしゃる方
逆に入れないでほしいフルーツをお知らせくださる方、様々。


お気軽にご相談ください。


0997-58-4388

スィーツ&コンフィチュールSonoka

同じカテゴリー(お誕生日ケーキ)の記事画像
ちょっと、ハロウィン風・・・に!
白いバラのケーキ
お誕生日ケーキ
オペラ
シャインマスカットのタルト
マスカットのお誕生日ケーキ
同じカテゴリー(お誕生日ケーキ)の記事
 ちょっと、ハロウィン風・・・に! (2024-10-26 20:42)
 白いバラのケーキ (2024-10-13 21:32)
 お誕生日ケーキ (2024-02-24 22:31)
 オペラ (2024-01-16 20:52)
 シャインマスカットのタルト (2023-11-04 19:58)
 マスカットのお誕生日ケーキ (2023-10-30 21:17)
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
削除
二つのタルト
    コメント(0)