2013年02月21日
失敗・・・・
一見、普通のスポンジケーキですが・・・
実は失敗です。

お誕生日ケーキのご予約が相次ぎ、
2サイズを2台ずつ焼いたのですが・・・
どう 勘違いしたのか
粉はそれぞれ1台分しか入れて無くて・・・(通常の半分) ふわふわスポンジに。
余りにふわふわで、デコレーションケーキとしては無理です。
自分自身でさえ、支えきれないもの・・・・
ご来店頂いたお客様に
「おやつにどうぞ」 って差し上げました。
後はスタッフに・・・ そして、私たちのおやつに・・・
まったく、どうしたんでしょうネ。
でも、その後はたくさんのスィーツを作りましたよ。

もちろん、ちゃんとネ。
Sonokaでした。
Posted by sonoka at 21:26│Comments(0)