ｽｨｰﾂ＆ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka

　　　　　　　　　　　　



試作をしてみました。


来月のお教室は、　「たんかんの果肉のｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ（ジャム）」　　　＆　　「たんかんのカップケーキ」



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今が旬のたんかんをたっぷりと使用した　ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ　

ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙは輝いていなくては・・・・　　

そのように考える
Sonokaならではの　ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙの作り方をレクチャー致します。





そのｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙを入れて、たんかんの香り　お味・・・　　うっとりカップケーキです。



　　　　　　　　　　　　　　


焼く前の状態・・・

普通はこのあとに、焼きあがったケーキの写真を載りますよね。

ごめんなさい。

美味しくて、居合わせたお客様とスタッフで食べてしまった。　









ついでで申し訳ありませんが、

Ｖａｌｅｎｔｉｎｅチョコは完売致しております。

いえ、ただ一個　　トリュフが残りましたけど・・・・　　　わたくしが頂きますね！


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　Sonokaでした。