ｽｨｰﾂ＆ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka

　　　　　　　　　　　


今晩は　Sonokaです。

今週は焼き菓子のご注文が多く・・・・　　　有り難いことです。



今日　一番の仕事は・・・　　マドレーヌ



　　　　

　　　　　　　　　　　次は　　　たんかんミルクｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ

　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苺のババロア




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチの用意








午後はクッキー　　大量






　　　　　　そして、最後が　ベイクドチーズケーキ

　　　　　　もうしばらく　ｵｰﾌﾞﾝの中です。




マドレーヌ　と　クッキーはご注文の詰め合わせに。

昨日、初めてSonokaにご来店頂いた方

「このパウンド美味しいですよね。」　って　挨拶のようにお声をお声を掛けて下さり・・・

頂いて食べたことがあるとのこと。

焼きそこなって販売出来ないマドレーヌがあり、ご一緒のお子様のおやつにどうぞと差し上げていました。

お昼頃☎

「先程　パウンドケーキを買った者ですが、頂いたマドレーヌがすご~く美味しくて注文して良いですか？」って　

１５箱ものご注文。

明日　お引き渡しです。







ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙは金曜日のお引き渡し

先週　お茶にご来店頂いた時に　お味見をしてご注文　　　２個入りを２箱



他の焼き菓子は金曜日夕方のお引き渡し

こちらも大量で、フィナンシェをあとニ回は焼かなくてはなりません。




ベイクドチーズケーキは　　Sonokaオープン依頼のお馴染さん

木曜日のご注文

ベイクドチーズケーキは焼きたてはまだ味が馴染まず・・・　　二日程置いた方が断然美味しい

そこで、二日前の今日焼いたのね。



明日お引き渡しの分は今日中に箱詰めしたいと思うのですが、

大切なお手紙を書かなくてはならない・・・


明日は定休日

大好きなガーデニングをしたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Sonokaでした。