しーまブログ グルメ・料理・飲食店奄美市名瀬 ブログがホームページに!しーま新機能のお知らせ! さばくる~イベント情報受付中!~
QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 13人
プロフィール
sonoka
sonoka
奄美の小さな菓子工房。  

食品添加物は用いません。
  素材を印象的に表現。
丁寧に丁寧に手作り。
安らぎの空間で上質なスィーツをどうぞ。    Sonoka自らレクチャーするお菓子教室開催。

2012年04月08日

チャンスなのよネ

          チャンスなのよネ


昨日も今日も 奄美はとてもいい天気icon51

工房の庭の木では 鳥(名前が解らないのが残念だわ)が、盛んにさえずっています。

私は計画通り 早朝から、「ガーデニング」です。

でも、お店がありますので、それは早朝だけね。



さてさて、今日はお客様が極端に少なく・・・・face07

お天気は良いし・・・

これも ず~っと 気になったいた 「片付け」をすることに・・・



色んなものが散乱していて・・・・

①日常的に使用する物    ②年に1・2回使用する物    ③始終使う訳ではないけどいつ使う事になるのか解らない物

④ある時期 使い続ける物      ⑤使うかどうか?でも処分できない物     ⑥まったくSonokaに不要な物


厨房には四段の棚があります。

一番下は、紅茶やコーヒー  調味料  口金 など  ①ね。 ここはお掃除だけ

次の二番目の棚は、良く使うボールや焼き型  メジャーカップ   これも①、 日常使う分だけ置くことに (置き過ぎていたのね)

一番上は、 ⑤です。  脚立を持って来なくては取り出しが出来ませんので。

さて、下から三番目 上から二番目の棚  ここは、二番目の棚の物と同じですが、とにかく数が多いので半分はこの棚へ

そして、この棚の半分がまだ物で埋まっていません。

あんなに溢れていた物たちが・・・・  



                     チャンスなのよネ



                              チャンスなのよネ


工房の片付けはまだまだ・・・・

でも、初日でここまで  いいではありませんかicon14


こんな日は ある意味 チャンスです。


              Sonokaでした。

Posted by sonoka at 20:18│Comments(0)
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
削除
チャンスなのよネ
    コメント(0)