ｽｨｰﾂ＆ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka

　　　　　　　　　



スフレケーキを　４種類


黒糖　（無農薬栽培のサトウキビで作った黒糖を用いています。）

　　　抹茶　（お茶を点てる抹茶を用いています。）

　　　　　　　たんかん　（Sonoka自慢のたんかんｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙを・・・中にもね。）

　　　　　　　　　　　　チョコ　（チョコの香りたっぷり　　小麦粉は入っていませんよ。）




一つ残念な事が・・・・・


ショウーケースに　抹茶のケーキ　を　入れる事が出来ないのです。

それは　ほんの2～３時間程で、抹茶の綺麗な色が　見事という程飛んでしまうのです。

遮光性のフィルムで包んでみたり・・・　したのですが、ダメでした。

仕方なく、　抹茶のケーキは　厨房の冷蔵庫保管です。

本当に残念でした。

ショウケースは　お客様に良く観て頂くのもなのに・・・　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

それでも、

Sonokaでは、食品添加物を用いません。


スフレケーキ・抹茶もありますのでね。

厨房の冷蔵庫に・・・・・

とても、素敵な香りがします。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Sonokaでした。