ｽｨｰﾂ＆ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka

　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　お菓子教室が終わりました。


　　　　　　　　　　　　　とても、とても　贅沢なマンゴーババロア





　　　　　　　　　　　　　その贅沢さに、生徒さんが・・・
　　　　　　　　　　　　　「東京の教室でもこれを作ったのですか？・・・」って

　　　　　　　　　　　　　東京時代の教室でも作りましたが、
　　　　　　　　　　　　　「こんなに贅沢にマンゴーを使えなかった上、こんな良いマンゴーではなかったから・・・」と私。

　　　　　　　　　　　　　東京時代、それでも美味しいマンゴーババロアと思って作っていたのですが、
　　　　　　　　　　　　　奄美のマンゴーのなんと芳醇なことか・・・

　　　　　　　　　　　　　贅沢マンゴーババロア
　　　　　　　　　　　　　今の時期だから・・・　　　奄美だからの贅沢です。





　　　　　　　　　　　　　今月のお菓子教室はどうぞ、お早めに・・・・

　　　　　　　　　　　　　マンゴーが無くなったらお教室が出来なるなりますよ。





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