ｽｨｰﾂ＆ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka

ﾎﾜｲﾄXmasｹｰｷ・苺　

たっぷりの苺が自慢です！
生クリームは、純粋な添加物を一切用いない、高品質のクリームです。
「生クリームが苦手・・・」とのお子様も、当店のケーキは大丈夫！でしたとの感想を多数頂いております。

今年も、とても素敵なケーキを作ります。










チョココボー・Xmasｹｰｷ　　



ﾁｮｺﾚｰﾄは、高品質の「ｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙ・ｾﾚｸｼｮｰﾈ」を使用。
スポンジは、ココア生地に、純生クリームをサンドします。
表面のチョコクリームは、純生クリームにチョコを溶かし混ぜた、贅沢なクリームです。
トッピングは、ｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙｾﾚｸｼｮｰﾈチョコを薄くクルクルと削って（チョココポーと言います） たっぷりと・・・・

濃厚なチョコながら、甘さは控え目です。

チョコ好きの方から、Sonokaのチョコのｽｨｰﾂは　とても好評頂いております。






種類は上記の二種類です。

サイズは、どちらも

4号　(3~4名様用）　　　4.5号　（4~5名様用）　　　5号　（6~7名様用）　　　6号　(8~10名様用）




お値段　（別途　消費税金が加算されます。）

ﾎﾜｲﾄ・苺　　4号　2750円　　4.5号　3200円　　　5号　3900円　　6号　4900円



チョココポー　　4号　2550円　　　4.5号　3050円　　　　5号　3700円　　6号　4700円





ご予約受付は、　12月13日までです。

日時・サイズ等の変更も、この日までにお願いいたします。





ｽｨｰﾂ&ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka

０９９７－５８－４３８８  

11月のお菓子教室のご案内です。

林檎の美味しい季節



「林檎のアップサイドダウンケーキ・紅茶風味」

林檎のｷｬﾗﾒﾙがケーキの上に乗っていますが、
その名の通り、
型にｷｬﾗﾒﾙ・リンゴ・ケーキ生地の順に入れて焼きます。



実は、お教室の生徒さんから・・・・
「林檎のタルトタタン」を作ってみたい、とのリクエストがありました。

タルトタタンを作るとなると、とても長時間 かかります。

そこで、考えたの「アップサイドダウンケーキ」
もちろん林檎でね。

生地に、紅茶の葉を粉砕して入れました。
これが、林檎ととてもよく合います。


参加の皆さんは、ホールケーキを一台ずつ焼いてもらいますね。
こちらはお持ち帰りです。

空いた時間の試食会(ティタイム）は、
私の方でこのケーキをご用意致します。
紅茶orコーヒーを淹れてご一緒に味わってみてください。




今週の土曜日の夜からスタートです。

夜は、火曜日と土曜日　１９：００～
午前中は、火曜日と木曜日９：００～


ご興味のある方はご連絡ください。



０９９７－５８－４３８８

ｽｨｰﾂ&ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙSonoka