2014年06月30日
中をお見せしましょう・・・・
こんばんは
今日のお仕事がやっと終わりそうです。
スフレチーズケーキがオーブンから出せるまで、もう少し。
さて・・・・・
今日は一日中、マカロン マカロン
「Sonokaでは、食品添加物は使わない」と決めておりますので・・・・
皆さんがご存じのマカロンのような、鮮やかな色でも、可愛らしい色でもありません。
マカロンの生地の色は白。
中のクリームをお見せしましょう!
手前、たんかん 奥、奄美プラム
奄美プラム >(実際はもっと濃い色よ。)
パッション
蓋をかぶせ掛けて・・・ あっ、写真を!(笑
私は、着色料 香料 防腐剤 が 好きではありません。
私自身が口にしないのを、私が手掛ける商品に使う気はしないのです。
だから、Sonoka オープン当時から、食品添加物は用いない そう決めています。
お陰さまで、Sonokaのマカロン 皆さまに愛される商品になって来ているようです。
どうぞ、明日からは充分なご用意があります。
奄美マカロン 一個 220円 + 税
たんかん 奄美プラム パッション 黒糖 奄美の塩 5種類ございます。
58-4388
スィーツ&コンフィチュールSonoka
Posted by sonoka at 23:00│Comments(0)
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